Category Archives: Peynirli Börek

Ben Yaptım Oldu: Mahlepli Peynirli Börek

Can Bebeğe Hazırlık Partisi’nde ikram edilecek börekleri hazırlarken bir risk aldım ve sıvı karışım içine mahlep koydum. Ben yaptım oldu, yiyenler bayıldı. Bu böreğin sırrı, hem mahlebinde hem de bol bol, çeşit çeşit peynirle yapılmasında. Malzemeler (36 börek):6 yufka,500 gr peynir (lor, kaşar, evdeki … Continue reading

Posted in Börekler, Güne Geldik, Hazır Yufka, Mahlep, Peynir, Peynirli Börek | 21 Comments