Category Archives: Yeşil Mercimek

Saçaklı Mercimek Çorbası

Posted on 31 January 2010 by kuzinedekizaranekmek

Aslında bu bir yeşil mercimek çorbası tarifi. Rahmetli babaannem yapardı, içine de erişte koyardı. Yıllar sonra kayınvalidemin de aynı çorbayı yaptığını, içindeki erişteler nedeniyle saçaklı çorba dediklerini öğrendim. Eğlenceli bir isim! Malzemeler:1 su bardağı yeşil mercimek,1 yemek kaşığı sıvı yağ,1 yemek kaşığı tereyağ,1 … Continue reading →

Posted in Çorbalar, Saçaklı Mercimek Çorbası, Yeşil Mercimek | Leave a comment