Category Archives: Ramazan

Neden Pide Ekmekten Daha Pahalı?

Posted on 17 August 2010 by kuzinedekizaranekmek

Geçtiğimiz hafta “Sizce hangisi Ramazan’a özel bir lezzet?” sorusuyla anket yapmıştım. “Pide” seçeneği neredeyse tüm oyları aldı. Onu hurma ve güllaç takip etti. Komposto ve pastırma ise hiç oy almadı. Ankete katıldığınız için teşekkür ederim. Şimdi size anketi açık ara kazanan … Continue reading →

Posted in Anket Sonuçları, Çok Okuyan mı Bilir, Dilim Gülümsüyo, Ekmek, EkmeklerMakinesi, Hülya Ekşigil, Pide, Ramazan | 21 Comments

Fırında Tavuk Kanadı

Posted on 12 August 2010 by kuzinedekizaranekmek

Bu Ramazan’da akşam ezanı geç okunduğundan, işten eve gelip iftara kadar bir iki pratik yemekle iştah açısı bir sofra hazırlamak mümkün. İşte bunlardan biri de fırın poşetin de yapılan tavuk. Tavuğun hangi bölümünü seviyorsanız, kanat, beyaz et ya da parçalara bölünmüş … Continue reading →

Posted in Et Yemekleri, Fırın Torbası, Ramazan, Tavuk, Tavuk Çeşnisi, İftar | 14 Comments

Hayırlı Ramazanlar

Posted on 11 August 2010 by kuzinedekizaranekmek

Huzur bulacağınız, dengeli beslenerek sağlık kazanacağınız, oruç tıutarken susuzluğa rahatça dayanacağınız, sevdiklerinizle kocaman sofralarda gülüş cümbüş iftar yapacağınız bir Ramazan geçirmenizi diliyorum. İftar menüsü dendi mi akla illa ki çorba gelir. Kavurucu yaz sıcaklarında olsak bile sıcak veya soğuk çorba … Continue reading →

Posted in Çorbalar, Domates, Domates Çorbası, Fırında Domates Çorbası, Ramazan, İftar | 27 Comments